Manfaaf Luar Biasa Bawang Merah. Apa Saja?

Sebagian besar masyarakat Indonesia menggunakan bawang merah sebagai bumbu yang wajib dalam setiap masyarakat. Aroma dan rasanya membuat masakan apa saja menjadi lebih sedap dan harum, baik untuk olahan goreng maupun yang berkuah. 

Nah, tahukah sobat foodnessia bahwa bawang merah memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh? Tidak hanya dapat menurunkan tekanan darah, bawang merah juga berkhasiat untuk mencegah kanker. Berikut kami hadirkan ragam manfaat bawang merah yang dikutip dari berbagai sumber. 

1. Menormalkan Kadar Gula Darah

Menurut Center for Disease Control Prevention, kadar gula yang tinggi dapat menyebabkan berbagai penyakit degeneratif dalam tubuh. Untuk mengobatinya dapat mengkonsumi bawang merah. Environmental Health Insight mempulikasikan penelitian terkait manfaat bawang merah yang dapat menurunkan kadar gula dalam tubuh. Para ahli menyimpulkan bahwa kadar insulin dapat meningkat ketika mengkonsumi bawang merah.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Mememlihara jantung agar tetap sehat adalah hal yang wajib untuk kita lakukan. Dengan jantung yang sehat, ragam aktivitas dapat kita lakukan dengan lancar baik pekerjaan maupun saat berolahraga. Dilansir dari Healthline, bawang merah memiliki kandungan antioksidan yang dapat meredakan inflamasi dan menurunkan kolesterol. Adanya zat antiinflamasi tersebut dapat mengurangi terjadingan pergumpalan darah yang akan memiliki dampak baik untuk kesehatan tubuh kita. 

Tak hanya itu, antioksidan yang terkandung pada bawang merah dapat mengurangi terjadingan kerusakan sel. Dengan demikian, bawang merah dapat menurunkan risiko terkenal serangan jantung, diabetes dan juga penyakit kanker. 

3. Baik Untuk Imunitas Tubuh

Sifat antioksidan yang dimiliki bawang merah dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Dengan kemampuan melawan radikal bebas ini, bawang merah akan meningkatkan imunitas tubuh kita dalam mencegah beragam penyakit yang dapat menyerang tubuh. 

Bukan itu saja, menurut University of Maryland Medical Center, tanaman bawang mengandung quercetin yang dapat mengurangi reaksi alergi tubuh seperti bersin dan gatal.

4. Kandungan Vitamin C

Vitamin C dibutuhkan tubuh untuk membuat kolagen yang berfungsi tidak hanya sebagai imunitas namun juga dapat membantu penyembuhan luka. Salah satu sumber vitamin C yang baik adalah bawang merah. Dalam 100 gram bawang merah terkandung sekitar 10 persen vitamin C yang baik untuk kesehatan kita dalam beraktivitas sehari-hari.

5. Baik Untuk Sistem Pencernaan

Tahukah sobat Foodnessia bahwa bawang merah mengandung serat dan prebiotik yang bermanfaat untuk sistem pencernaan? Prebiotik dapat membantu tubuh untuk memproduksi asam lemak yang baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, mengkonsumsi bawang secara rutin juga akan meningkatan penyerapan mineral yang baik untuk kesehatan tulang kita. 

Itulah beberapa manfaat baik dari mengkonsumsi bawang merah yang dirangkum dari berbagai sumber. Silahkan taruh kritik, saran, atau ide lainnya di kolom komentar. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel selanjutnya. 

Manfaat Daun Kelor, Anti Kanker Hingga Obat Diabetes

Daun kelor merupakan tanaman yang sangat mudah ditemui di keseharian kita. Tidak hanya di pedesaan, daun kelor juga kerap kita temui di pemukiman kota. Di masa pandemi saat ini, daun kelor sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Ragam manfaatnya dapat memberikan sistem imunitas atau kekebalan tubuh yang baik untuk diri kita.

Daun Kelor/Pixabay

Dilansir dari berbagai sumber, daun kelor ternyata memiliki banyak sekali khasiat. Tidak hanya sebagai antioksidan dan antibakteri, daun kelor dapat menyembuhkan beberapa penyakit seperti diabetes serta menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh.

Manfaat Daun Kelor

1. Anti Oksidan

Daun kelor memiliki sifat antioksidan yang tinggi. Hal itu sangat baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat memicu penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Mengkonsumsi air rebusan daun kelor akan meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.

Ilustrasi/Sehatq.com

2. Menurunkan Kadar Kolestrol

Kadar kolestrol yang tinggi dalam tubuh dapat mengakibatnya terkena penyakit jantung. Salah satu manfaat konsumsi daun kelor adalah menurunkan kadar kolestrol. Kandungan zat hiocarbamate pada daun kelor dapat menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

Ilustrasi/pixabay

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Stress dapat menurunkan sistem imunitas dalam tubuh kita. Mengkonsumsi daun kelor memberikan manfaat untuk mengatasi stress yang dialami. Selain itu, kadar asam amino pada daun kelor juga dapat menjaga sistem pencernaan tubuh. Nutrisi yang ada dalam daun kelor berperan baik dalam memperbaiki segala kerusakan pada jaringan tubuh dan juga berfungsi efektif pada proses pertumbuhan.

4. Awet Muda

Daun kelor ternyata juga sangat bermanfaat untuk menjaga kulit dari penuaan dini. Zat antioksidan pada daun kelor dapat menangkal radikal bebas yang menjadi salah satu penyebab terjadinya penuaan dini pada kulit.

Ilustrasi/Pixabay

5. Menurunkan Kadar Gula

Daun kelor juga bermanfaat menurunkan kadar gula dalam tubuh. Dapat diolah dengan menjadikannya sayuran atau meminumnya dari air rebusan. Daun kelor dipercaya memiliki insulin alami untuk menjaga kestabilan kadar gula dalam tubuh kita.

6. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat daun kelor lainnya adalah mampu menjaga kesehatan mata dengan baik. Daun kelor memiliki kandungan zat yang baik untuk melindungi mata dari berbagai gangguan. Mengkonsumsi daun kelor dapat mencegah pelebaran pembuluh retina, menghambat disfungsi retina hingga mencegah penebalan membran kapiler.

Ilustrasi/Pixabay

7. Baik Untuk Ibu Menyusui

Daun kelor juga memiliki kandungan yang baik untuk ibu menyusui. Daun kelor dapat meningkatkan kualitas dan produksi ASI. Hal ini karena daun kelor memiliki kandungan flavonoid yang bermanfaat baik dalam membuat produksi ASI melimpah.

8. Untuk Kesehatan Tulang

Kandungan kalsium dan fosfor pada daun kelor dapat menjaga kesehatan tulang. Sifat anti-inflamasi pada daun kelor dapat mengurangi gelaja sakit pada peradangan sendi, serta mengobati kerusakan pada tulang.

ilustrasi/pixabay

9. Mencegah Penyakit Pada Otak

Daun kelor juga ampuh dalam menjaga kondisi psikis agar tetap stabil. Hal ini dapat mencegah seseorang mudah terkena depresi dan mood yang jelek. Mengkonsumsi daun kelor dengan ragam kandungan vitamin C dan E yang tinggi dapat mengurasi resiko terjadinya penyakit alzhemeir di kemudian hari.

Itulah manfaat singkat dair daun kelor. Ada beragam manfaat lainnya saat mengkonsumi daun kelor. Untuk itu, menjadi pilihan yang sangat baik untuk mengkonsumsi daun kelor.

Manfaat Buah Nanas, Sangat Baik Bagi Penderita Jantung dan Diabetes

Buah Nanas merupakan salah satu buah yang sangat digemari di kawasan Asia, terkhusus Indonesia. Bentuknya yang unik dan rasanya yang menggiurkan menjadikan buah ini sebagai salah satu favorit dengan beragam varian penyajiannya. Selain rasanya, buah nanas memiliki segudang manfaat untuk tubuh kita. Apa saja? Mari kita simak.

Buah Nanas/Pixabay

1. Menangkal Radikal Bebas

Buah Nanas memiliki kandungan antioksidan yang berfungsi sangat baik dalam menangkal radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas sendiri dapat memicu penyakit kronis di kemudian hari, seperti serangan jantung, kanker hingga gangguan fungsi ginjal. Mengkonsumsi buah nanas dapat meningkatkan sistem imun dalam tubuh dan memiliki zat bromelain yang dapat mencegah dan mengobati penyakit kanker. Untuk itu, akan sangat baik mengkonsumsi buah nanas dalam keseharian kita baik dimakan langsung maupun dijadikan jus.

2. Baik Bagi Penderita Diabetes

Buah nanas juga terbukti baik untuk dikonsumsi penderita diabetes tipe 1 dan tipe 2. Pada penderita tipe 1, buah nanas dapat menurunkan kadar glukosa darah tinggi. Sementara bagi penderita diabetes tipe 2, buah nanas berkhasiat meningkatkan insulin dalam tubuh.

Nanas/Beesmurf-Pixabay

3. Untuk Kesehatan Jantung

Selain memberikan imunitas yang baik untuk tubuh, kandungan vitamin C pada buah nanas juga dapat mencegah ternjadingan gangguan pada pembuluh darah akibat adanya penyumbatan dari kolestrol jahat. Hal tersebut akan sangat baik untuk kesehatan jantung agar dapat berfungsi optimal. Selain zat potasium pada buah nanas dapat menurunkan resiko hipertensi. Zat potasium sendiri dapat menyeimbangkan kadar air dalam tubuh. Bagi yang masih muda, sangat dianjurkan untuk sering mengkonsumsi buah nanas.

Nanas/Stevepb-Pixabay

4. Memperkuat Tulang

Buah nanas memiliki kandungan mineral mangan yang baik untuk tubuh. Mineral mangan tersebut berfungsi memperkuat tulang dan jaringan tulang bahkan jaringat ikat di sekitar tulang yang membantu mencegah terjadinya penyakit osteoporosis di masa nanti. 

5. Menyehatkan Mata dan Melancarkan Pencernaan

Buah nanas dapat mencegah resiko terjadinya penyakit katarak. Kandungan vitamin A dan vitamin C pada nanas dapat menjaga kesehatan mata dengan lebih optimal dan mencegah degenerasi makula. 

Selain menjaga kesehatan mata, kandungan bromelain pada nanas dapat merangsang pencernaan protein dalam tubuh sekaligus mengurangi terjadinya peradangan usus. Akan sangat baik, jika buah nanas dikonsumsi tanpa bahan pemanis sehingga dapat menstimulasi pelepasan lambung dan mengoptimalkan pelarutan makanan dalam tubuh.

Nanas/demeckopol-pixabay

Itulah manfaat singkat dari buah nanas dalam tubuh kita. Satu kesyukuran yang luar biasa, di negeri kita terlimpah begitu banyak buah dengan segala manfaatnya. Selain harga yang terjangkau, kita pun dapat menanamnya sendiri di pekarangan rumah kita. Tunggu apa lagi, yuk mengkonsumsi buah nanas agar diri dan keluarga kita tumbuh berkembang dengan sehat. See you. 

Manfaat Kelapa Muda, Mulai Dari Isotonik hingga Kecantikan Kulit

Mohamed Hassan/Pixabay

Salah satu makanan dengan sumber gizi terbaik ada pada buah kelapa. Berbagai nutrisinya sangat membantu kesehatan sehari-hari dalam menangkal racun yang ada dalam tubuh. Bagi teman-teman Foodnessiar sekalian, jangan lewatkan yah untuk mengkonsumsi buah kelapa muda. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat kelapa muda untuk kesehatan kita. Chek it out!!

Daging Kelapa

Hmm, siapa sih yang tak suka dengan daging kelapa muda ini? Teksturnya lembut dan rasanya yang manis sangat pas dinikmati saat siang hari. Daging kelapa muda ini mengandung senyawa Medium-chain triglyceride (MCT) yang dapat menguatkan bakteri baik di tubuh kita sehingga melindungi pencernaan dari peradangan dan sindrom metabolik. (Sehatq.com. (2020, 12 Februari). 7 Manfaat Daging Kelapa Untuk Kesehatan Tubuh).

Shedreamsinpink/Pixabay

Selain melindungi dari peradangan, daging kelapa sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan karena lemak pada daging kelapa dapat meningkatkan kadar kolestrol baik HDL dan menurunkan tingkat kolestrol jahat LDL.

Daging kelapa juga memberikan kesehatan pada fungsi otak kita. Hal ini sangat bermanfaat terutama bagi penderita Alzheimer.

Air Kelapa Muda

Gadini/Pixabay

Memiliki rasa yang nikmat, air kelapa muda juga kaya akan manfaat. Mungkin kita sudah sangat sering mendengar beberapa ustad-ustad herbal menyampaikan mengenai manfaat dari air kelapa muda. Salah satunya sebagai bahan detosifikasi untuk tubuh. Dilansir dari Hellosehat.com, air kelapa muda mengandung banyak mineral dan vitamin. Dan jangan salah yah, air kelapa muda itu lebih baik dari minuman olahraga loh. Selain itu apa saja manfaatnya? Yuk, kita simak.

1. Awet Muda

Air kelapa muda mengandung sitokinin, salah satu hormon pertumbuhan yang dapat membantu menyeimbangkan kadar pH dalam tubuh dan mengurangi resiko penyakit yang berkaitan dengan usia. Air kelapa muda dapat membuat kulit Anda kelihatan lebih halus dan wajah yang awet muda. Hmm menarik bukan?

2. Obat Pencernaan

Derneumann/Pixabay

Bagi penderita diare, air kelapa dapat menjadi obatnya. Kandungan enzim yang ada pada air kelapa muda dapat membantu sistem pencernaan dan metabolisme dalam tubuh. Selain berkhasiat pada penyakit diare dan gangguan pencernaan lainnya, air kelapa muda juga sangat baik untuk mengobati cacingan, infeksi kandung kemih, dan juga gangguan ginjal.

3. Minuman Isotonik

Bagi yang suka berolahrga, minum air kelapa muda dapat dijadikan pilihan. Pada air kelapa muda, mengandung elektrolit yang dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang saat berolahraga. Dan bagi yang mengalami kering pada kulit, air kelapa muda juga sangat baik untuk menyehatkan kulit Anda.

Itulah segala manfaat dari kelapa muda. Tak sekedar isinya, air dari kelapa muda juga sangat berkhasiat. Untuk itu sangat disarankan agar dapat meminumnya setiap hari. Terima kasih, semoga bermanfaat.